关于应对低温天气做好果树田间管理的技术指导意见

湖北省农业科学院

根据气象部门预报近期我省自北向南将有一次寒潮过程,伴有大风和雨雪冰冻天气。常绿果树的抗冻性比落叶果树稍弱(柑橘、杨梅、枇杷等),如果出现极端低温就要提 前做好防冻措施,并注意冻后恢复。具体措施如下:

一、果树低温冻害的预防

要密切注意天气预报特别是3天以内的寒潮预警预报, 如果出现-7℃以下极端低温或者-5℃以下低温持续时 超过 24 小时甚至更长时间,就一定要采取果园防冻措施。

1.树干涂白。冬季用生石灰水石硫合剂刷白树干大树可以同时将部分主枝刷白可以减少树干和主枝的温度变化幅度,降低冻害程度,同时也有利于防治病虫害。

2.培土灌水由于土壤的温度变化较慢在辐射降温时, 可以有效地延缓温度的急剧下降并保护树干基部枝梢以 及浅表根系不受冻害在日平均气温降到13℃以下时开始树干培土,高度为30cm以上,可以根据树干高度适当调节; 一般采用冬灌,使土壤蓄积较多热量,减小地温变幅,缓和或减少果树生理失水从而减轻冻害。灌水时间最迟应在冻前10天左右,灌水量应根据树体的大小来确定,以灌透为原则。

3.树干包扎如果没有进行培土可以采用塑料薄膜或者稻草,条件好的可用锡箔纸,将树干紧密绑缚起来。特别是杨梅树的根颈部位用稻草绳或者稻草进行绑扎。  

4.树盘覆盖低温来临之前树盘周围可以先用稻草秸秆、花生秧、红薯干、杂草等覆盖一层,进行保温。覆盖范围为树冠投影直径的 2-3 倍。

5.幼苗保温如果幼年定植的小树或者苗木可以用塑料膜进行全部覆盖保护(内用竹子等骨架进行支撑,顶部和四周预留15cm以上的空间,切忌塑料膜和叶片接触,如遇大雪,注意及时清除积雪);也可在树冠喷施抑蒸保温剂,可减少水分蒸腾损失。

6.熏烟防冻。成年果园在凌晨可采用谷壳锯末草渣 和秸秆等物熏烟防冻。利用浓密烟雾减少地面辐射热散发, 同时使烟粒吸收湿气,使水蒸气凝成液体而释放出热量,提高气温。(注意:不能起明火,不起明火只冒烟即可,高速公路、高铁、油库油站和机场附近等场所慎重使用,必须由专人值守,注意用火安全,生烟点宜多不宜大。)

7.及时除雪。部分果树枝梢比较脆容易折断,如果果树枝梢上积雪过厚,请轻摇枝干除去积雪,防止积雪压断枝梢甚至压垮整株果树,但切忌用竹竿或者扫把等工具击打, 以免造成枝梢、叶片和花芽的二次伤害。

以上几点措施配合使用效果更佳一般不至于发生冻 死果树的极端情况,把灾害控制在可以接受的最小范围内。

二、果树低温冻害的补救

果树受冻后,要注意及时采取措施恢复,避免出现整株枯死的事件发生。

1.冻后剪青。对已冻害严重,叶片干枯、折断的枝条,要及时剪青,即:将受冻较重的秋梢及晚秋梢剪掉,保持剪口在受冻枝以下两公分处有青色如果伤口过大应及时对伤口进行保护性处理以免伤口感染病害已撕裂未断的主干或大枝,不宜轻易锯掉,宜先用绳索吊起或支柱撑起,恢复原状受伤处用草绳或者布条绑牢促其愈合恢复生长; 受冻较轻的枝条,如果叶子已干枯,要及时脱去枯叶,以免水分散失,防止冻害加剧,以尽快恢复树势。

2.冻后施肥。树体遭受冻害后会导致大量落叶在施肥上要掌握早施、勤施、薄施原则,切忌施肥过重过浓以防 伤根。未落叶的受冻树由于冻害叶绿素会减少,抽发的新梢 叶小而薄,光合作用差,应及时进行叶面施肥,以提高叶的质量和光合功能。

3.冻后花果管理枝梢受冻较轻而大量落叶的植株常出现花量过多,削弱树势,为了确保树体的迅速恢复和适量结果,可于现蕾期进行花前复剪,疏剪部分结果母枝及坐果率低的花枝,以利于减少树体养分消耗,树体恢复。